海雨天风育妙香,功同犀角性寒凉。蓝姑济世传佳话,赢得苍生寿且康。 (引自知艳斋)
白茶

白毫银针

十大名茶,有茶中“美女”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料 全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,故得高俏雅名。其品质 特征为:汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。白毫银针味温、性寒,有健胃 提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,在华北被视为 治疗养护麻疹患者的良药。

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